Заготовки - Страница 2

Залейте горячим маринадом грибы, накройте банки крышками. Ставим банки в кастрюли с кипящей водой и стерилизуем 20 минут. Закатка грибов на зиму Закатка грибов — традиционное занятие всех любителей лесных даров. Предлагаю проверенный рецепт маринования грибов на зиму. Таким способом можно заготовить: боровики, подберезовики, маслята и т.д. ИНГРЕДИЕНТЫ Грибы По вкусу боровики, подберезовики, подосиновики, моховики,…

Благодарим за рецепт YuLianka1981 и приглашаем посмотреть видео вариант рецепта самых вкусных помидор на зиму. Самые вкусные помидоры на зиму — рецепт + видео Пожалуй, практически все мы холодной зимой любим порадовать себя баночкой вкусной собственной консервации. Да и не только себя – ведь всегда приятно угостить собственноручно приготовленными соленьями своих родных и близких. Соленые…

Представляете, достаете зимой баночку, открываете, а оттуда запах жареных баклажан да с чесночком. Прямо, как летом. Как раз можно из них приготовить и бутерброды и для рагу использовать или под картошечку. Я делала на пробу немного. Вы, при желании, порцию можете увеличить. Баклажаны — быстрые и вкусные рецепты на зиму В этом году баклажаны у…

Приветствую вас, дорогие мои! Сегодня будем готовить с вами полезные сладости из моркови. Их можно подавать к чаю как взрослым, Искусство быть счастливой в декрете! Интернет-журнал для мамочек в декрете, которые хотят быть счастливыми, красивыми и любимыми Как работать во время карантина из-за коронавируса? Мой опыт Всем привет, дорогие мои! Читали мою вчерашнюю статью про…

Для приготовления болгарского салата необходимо: четыре килограмма сладкого перца, столько же зеленых помидор, три килограмма лука, триста граммов зелени петрушки и сельдерея, по сто пятьдесят граммов соли и сахара, черный молотый перец – тридцать грамм и сто миллилитров уксуса девятипроцентной концентрации. 5 рецептов самых удачных закаток из перца на зиму Здравствуйте, дорогие друзья! Болгарский перец…

Затем наполненные фасолью банки пастеризуются: объёмом в 0,5 л – 20 минут, 1 л – 25 минут. Теперь заготовка на зиму стручковой фасоли закатывается обработанными паром металлическими крышками. Как закатать на зиму стручковую фасоль Стручковую фасоль на зиму можно заморозить. Но ещё вкуснее – приготовить из неё салаты или замариновать. Для маринования лучше использовать зеленые…

Далее воду из банок нужно будет слить в кастрюлю. Вода уже успеет слегка пожелтеть и приобретет аромат яблок. Компот из яблок на зиму в трехлитровых банках Этот компот из яблок на зиму я собиралась сварить столько лет, что и сама уже не сосчитаю. Впервые я увидела трехлитровые банки с компотом, полные целых яблок, у своей…

Готовятся грибы на зиму очень просто: достаточно проварить подготовленные грибы в воде на протяжении 10 минут, слить ее, добавить в кастрюлю свежей и варить грибы еще четверть часа. Опята на зиму В сезон грибов желание не только насладиться их вкусом, но и сделать определенный запас, вполне объяснимо. Тем более что рецептов вкусных заготовок из грибов…

Приготовление: Мелкие помидоры наколите. На дно стерилизованных банок уложите промытую зелень, специи, зубчики чеснока и пару-тройку колец сладкого перца. Заполните банки помидорами. Залейте крутым кипятком, прикройте крышками и оставьте прогреваться. Когда вода остынет, слейте её и снова залейте банки кипятком. Перезрелые помидоры пропустите через мясорубку или нарежьте ломтиками, прогрейте и протрите через сито. Добавьте соль…

Ингредиенты: перец болгарский – 0,5 кг., свекла – 1 кг., морковь – 1 кг., лук репчатый – 1 кг, помидоры – 1 кг., масло растительное – 200 мл., сахар – 75 г., соль – 70 г., вода – 60 мл., уксус 9% — 50 мл., лавровый лист – 3 шт., душистый перец – 10 горошин….

1 кг мелких патиссонов листья хрена зонтики укропа 10–15 горошин черного перца 4 лавровых листа 4 гвоздичных почки 4 зубчика чеснока Для маринада: как закатать патиссоны на зиму Кабачки или патиссоны маринованные Плоды очистить, нарезать и залить кипятком. Через час воду слить и залить кипящим рассолом. Залить постным маслом и закатать. На 1 кг плодов,…

По желанию добавляется сахар, но он не обязателен. Если яблоки не слишком кислые, то лучше оставить напиток натуральным, без добавок. Хранить сок можно как в традиционных для заготовок банках и бутылях, а можно в чистых стеклянных бутылках с пробкой. Выбранные емкости вместе с крышками промывают с пищевой содой. После того, как емкости промыты, отправляем их…