Сладкие брускетты с хурмой и творогом

Оригинальные сладкие брускетты с хурмой и сливочным сыром могут стать и отличным завтраком, и дополнением к застолью.

Ингредиенты

• 3 небольших хурмы
• 150-200 г творога
• 2 ст. л. сливок
• 30-40 г грецких орехов
• 3 ст. л. меда
• 6 ломтиков белого хлеба
• щепотка соли

Для приготовления таких брускетт выбирай спелую, но не мягкую хурму, иначе она даст лишнюю жидкость. Творог для рецепта лучше всего использовать домашний мелкозернистый, а мед идеально подойдет  жидкий цветочный.

Как приготовить брускетты с хурмой и творогом

1. Ломтики хлеба подсуши до румяного цвета на сухой сковороде и выложи остывать. Творог перетри через сито и смешай со сливками и солью. Нарежь хурму кусочками, орехи поломай. Нанеси на ломтики хлеба творог, сверху выложи кусочки хурмы, посыпь орехами и полей медом по вкусу.

Источник

• Фаршированные шампиньоны с мясом
• Салат с курицей, помидорами и рукколой
• Салат с тунцом и кускусом
• Жареная спаржевая фасоль с беконом
• Картофельные блинчики с пастернаком: идеально для завтрака
• Суп с фрикадельками и томатами
• Запеченные мидии в томатном соусе
• Брускетты с вялеными томатами и сыром
• Горячие бутерброды с тунцом и моцареллой
• Бутерброды с яичным салатом: простая идея для завтрака