Запеченные фаршированные помидоры с яйцом и сыром

Запеченные помидоры с начинкой из отварных яиц с сыром и зеленым луком – простая и вкусная закуска, которая украсит любое застолье.

Ингредиенты

• 6 помидоров
• 4 яйца
• 100 г твердого сыра
• 2-3 пера зеленого лука
• соль и перец по вкусу
• оливковое масло

Для приготовления этой простой, но оригинальной закуски выбирай мясистые плотные помидоры среднего размера, а для начинки подойдет любой твердый сыр.

Как приготовить фаршированные помидоры с яйцом и сыром

1. Яйца отвари вкрутую, остуди, очисти и нарежь кубиками. Сыр потри на терке, зеленый лук мелко нарежь. Смешай сыр и лук с нарезанными яйцами, солью и перцем по вкусу. Разогрей духовку до 180 градусов.
2. У помидоров аккуратно срежь верхушки и удали сердцевину, заполни начинкой. Смажь форму для запекания оливковым маслом и выложи помидоры срезами вверх и накрой срезанными верхушками. Отправь в духовку и запекай 15-20 минут.

Источник

• Фаршированные булочки с грибами и сыром: простая и вкусная закуска
• Хумус из авокадо и тыквенными семечками: пикантная закуска
• Арбуз на гриле с медом и черным перцем: необычное сочетание
• Рисовая запеканка с грибами и сыром: оригинальная закуска
• Брускетты с фасолью в томатном соусе: идея для фуршета
• Запеченные баклажаны с сыром и томатами: оригинальная закуска
• Жульен с курицей и грибами: классическая закуска
• Карри из овощей с нутом: вкусно и пикантно
• Фасоль с грибами и овощами в томатном соусе
• Фаршированный авокадо с пикантным творогом: оригинальная закуска