Фаршированные яйца с сельдью и яблоком

Фаршированные яйца с сельдью, яблоком и сыром – отличная закуска для домашнего застолья.

Ингредиенты

• 8 яиц
• 100 г филе сельди
• 1 яблоко
• 100 г сыра
• 1/2 болгарского перца
• маленькая луковица
• несколько веточек укропа
• домашний майонез

Для приготовления начинки ты можешь использовать любой твердый сыр по своему вкусу. Яблоко выбирай зеленое кисло-сладкое, а вместо укропа также можно добавить петрушку.

Как приготовить фаршированные яйца с сельдью и яблоком

1. Яйца отвари вкрутую, очисти и разрежь вдоль пополам, извлеки желтки. Нарежь кубиками сельдь, яблоко, лук, перец и сыр. Измельчи четыре желтка и соедини с остальными ингредиентами. Добавь мелко нарезанный укроп, заправь майонезом по вкусу и перемешай.

Источник

• Тарталетки с салатом из красной рыбы и яиц
• Закуска из консервированных персиков с тунцом
• Фаршированные яйца с кальмарами и креветками
• Лобио с базиликом и орехами
• Закуска из прошутто с сыром и оливками
• Канапе с креветками и соусом из авокадо
• Канапе с красной рыбой и творогом: оригинальная закуска
• Тарталетки с салатом из ветчины и грибов
• Вафельный торт с сельдью и грибами
• Фаршированные помидоры с курицей и сыром