Жареный картофель с грибами в сливочном соусе

Приготовим вкусное и сытное блюдо. Накормим всю семью питательным и ароматным ужином. Будет очень вкусно!

Описание приготовления:

Жареная картошка с грибами вкусна сама по себе. А если добавить к ней вкусный сливочный соус, то получим новое блюдо. А получается оно очень нежное. А главное можно не бояться что сливки свернутся, как это происходит со сметаной.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Картофель / Грибы
Блюдо:
Горячие блюда / Гарниры
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

• Картофель — 8-10 Штук
• Грибы лесные — 300 Грамм
• Лук репчатый — 1-2  Штуки
• Сливки 20% — 100 Миллилитров
• Чеснок — 3-4 Зубчиков
• Укроп — 1  Пучков
• Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Жареный картофель с грибами в сливочном соусе»

Лук мелко нарежьте и обжарьте пару минут.

Добавьте грибы.

Добавьте нарезанный картофель и жарьте все вместе до полуготовности картофеля, минут 5-7.

Отдельно смешайте сливки, мелко нарезанный укроп, чеснок и специи.

Залейте этим соусом картофель и тушите на маленьком огне минут 10.

Подавайте горячим.
Приятного аппетита!

Источник

• Джамбалайя из Нью-Орлеана
• Рис с соевым мясом
• Печень куриная, тушенная в сметане
• Кабачковое суфле под сырной шапкой
• Запеченный картофель со сметаной и луком
• Хек под томатным маринадом
• Рецепт овощного рагу с баклажанами и кабачками
• Рецепт маринада шашлыка из баранины
• Запеканка с картофелем и мясным фаршем
• Свинина в горчично-имбирном маринаде с апельсинами