Брускетты с помидорами и оливками

Хрустящие и пикантные брускетты с помидорами, оливками, чесноком и сыром украсят любое легкое застолье.

Ингредиенты

• 4 помидора
• 60 г оливок
• 1 зубок чеснока
• 1-2 веточки базилика
• 30 г тертого пармезана
• соль и перец по вкусу
• оливковое масло
• 8 ломтиков хлеба

Для приготовления брускетт ты можешь использовать любой хлеб по своему вкусу. мы добавили в начинку черные оливки, но также можно приготовить вариант с зелеными, а вместо базилика ты можешь добавить любую зелень по вкусу.

Как приготовить брускетты с помидорами и оливками

1. Ломтики хлеба обжарь до легкой золотистой корочки и выложи остыть. Нарежь кусочками помидоры, оливки и базилик мелко нарежь, соедини все и перемешай.
2. Немного натри хлеб чесноком. Выложи начинку из помидоров с оливками и базиликом, сбрызни оливковым маслом и присыпь тертым пармезаном.

Источник

• Жареное свиное сердце с луком и тмином
• Фасоль в остром томатном соусе с имбирем
• Фаршированный перец с грибами и рисом
• Омлет с лисичками: простой рецепт
• Салат из яблок с орехами и сыром
• Куриные котлеты с овощами в томате
• Запеченное филе лосося с креветками и лаймом
• Салат из пекинской капусты с острой морковью
• Запеченная цветная капуста с куркумой и карри
• Тушеная курица с грибами и перцем