Тарталетки с салатом из ветчины и грибов

Тарталетки с салатом из ветчины, грибов и болгарского перца – беспроигрышный вариант для праздничного стола.

Ингредиенты

• 200 г ветчины
• 2 шт. картофеля
• 1 болгарский перец
• 100 г консервированной кукурузы
• 150 г шампиньонов
• 50 г оливок
• соль и перец по вкусу
• растительное масло
• домашний майонез
• зелень петрушки
• 8 тарталеток

Для приготовления начинки ты можешь использовать любую ветчину по своему вкусу. а чтобы твои блюда были не только вкусны, но и безвредны для фигуры, рекомендуем тебе приготовить для них домашний майонез.

Как приготовить тарталетки с салатом из ветчины и грибов

1. Отвари картофель в мундире, дай остыть и очисти. Шампиньоны нарежь пластинами и обжарь до готовности на растительном масле. Нарежь кубиками ветчину и картофель, перец нарежь соломкой, оливки нарежь колечками. Соедини ингредиенты и добавь жареные грибы и кукурузу, посоли и поперчи по вкусу, перемешай. Заполни салатом тарталетки, немного полей домашним майонезом и укрась зеленью.

Источник

• Вафельный торт с сельдью и грибами
• Фаршированные помидоры с курицей и сыром
• Лаваш с красной рыбой и сырным салатом
• Закуска из авокадо с яйцом
• Жареная тыква в сметане с зеленью
• Блинные роллы с форшмаком из сельди с яблоком и укропом
• Сальса из ананаса с мятой
• Блины на кефире с укропом
• Рулетики из слоеного теста с ветчиной: простая идея для завтрака
• Фаршированные яйца с салатом из свеклы и красной рыбы