Клюквенный соус
15.09.201730 минут
4 порции
- Ингредиенты:
- 100 гр. клюквы
- 100 гр. сухого вина
- 50 гр. сахара
- 1 ч. л. бальзамического уксуса
Этот соус хорошо подходит к птице, мясу и даже к мороженному.
Пошаговое описание рецепта
1. клюкву высыпаем в сковороду, добавляем сахар, вливаем вино и бальзамический уксус.
2. Минут черед 10 соус начинает густеть. Снимаем сковороду с огня.
3. Протираем соус через сито. Все соус готов.
Читайте также:
Добавить комментарий