Куриное суфле

22.05.2018

Ингредиенты

куриное филе	300 г
молоко	0,5 стакана
желтки	1-2 шт
сливочное масло	1 ст.л.
мука	2-3 ч.л.
соль

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч
25 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

1-2

Приготовление

Курицу отварить и пропустить через мясорубку.
К получившемуся фаршу добавить сливочное масло, горячее молоко, желтки, муку и соль.
Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму.