Куриные бедра в пряном маринаде

Бедра, приготовленным по этому рецепту получаются очень сочными. Чем-то напоминают китайскую кухню, ведь в маринаде присутствует имбирь, соевый соус и сок апельсина. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Абсолютно аналогичным образом можно приготовить не только куриные бедра, но и куриные голени, грудку и т. д. Соевый соус придает приятную пикантность, лук — сладость, имбирь — остроту. В этом блюде гармонично все!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриные бедрышки
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

• Бедро куриное — 1 Килограмм
• Апельсин — 2 Штуки
• Соевый соус — 5 Ст. ложек
• Имбирь — 2 Ст. ложки
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Куриные бедра в пряном маринаде»

1. Из апельсинов выжмите сок, добавьте соевый соус.

2. Добавьте нарезанный полосками чеснок и имбирь.

3. Куриные бедра помойте и добавьте в маринад.

4. Лук нарежьте полукольцами и тоже добавьте к курице.

5. Перемешайте и оставьте на несколько часов.

6. В сковороде немного обжарьте бедра.

7. Выложите в жаропрочную форму.

8. Оставшийся маринад проварите минут 5.

9. Залейте им бедра и запекайте в духовке при 200 градусах около 30 минут.

10. Приятного аппетита!

Источник

• Гребешки жареные
• Свинина, тушеная с тыквой и лисичками
• Куриные «растрепки» с овощами, шпинатом и брынзой
• Жареная килька по-испански
• Телятина и грибное рагу
• Куриное филе с болгарским перцем в апельсиновом соке
• Рыбные котлеты в рисовом кляре
• Котлеты по-флотски
• Закуска "Цветущее кольцо Кесадильи"
• Жареные кабачки с беконом в омлете