Сибас с острым огуречным соусом

YummyBook.ru

• Вход
• Регистрация

Найти!

YummyBook.ru

• Топ кулинаров
• Фотоотчёты
• Блог редакции
• Новости сайта
• Контакты

• Рецепты
  • Популярное
    • Рецепты для мультиварок
    • Вегетарианские рецепты
    • Здоровое питание
    • Рецепты для детей
    • Новогодние рецепты
    • Рецепты постных блюд
    • Блюда из тыквы
  • Категории
    • Рецепты салатов
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Национальные блюда
    • Выпечка
    • Торты и пирожные
    • Десерты и сладости
    • Напитки
    • Заготовки, соленья, варенья
    • Соусы
    • Разное
  • Новые интересные рецепты

    • 
      Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком

    • 
      Курица в кисло-сладком соусе с овощами

    • 
      Печенье «Бублики»

    • 
      Шоколадный торт в мультиварке

    • 
      Шоколадный кекс

    • 
      Немецкий картофельный салат

• Подборки рецептов
• Блоги кулинаров
• Справочник

• Вход
• Регистрация

Войти через социальные сети

Найти!

Подбор по ингредиентам

1. Главная
2. Вторые блюда
3. Блюда из морепродуктов и рыбы
4. Сибас с острым огуречным соусом

Сибас с острым огуречным соусом

• Поделиться рецептом:
• ВКонтакте
• Facebook
• Одноклассники
• Google Plus
• Twitter

• 5
• 44

Версия для печати

Рыбу можно приготовить любую (сибаса, дорадо, лососевых) и любым способом (запечь, пожарить, отварить, на гриле), главное в этом блюде — огуречный соус! Вот здесь советую придерживаться строго рецепта…

Пошаговое описание рецепта

1. Для соуса смешайте огурцы, укроп, лук, сметану, лимонный сок, хрен и четверть чайной ложки соли. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 30 мин. Затем взбейте смесь блендером до однородности. Снова уберите в холодильник.

2. Приготовьте рыбу любым способом. Например, нарежьте порционными кусочками, натрите солью и перцем, сбрызните лимонным соком, заверните в фольгу и запеките при 200 С около 20 мин.
Готовую рыбу подавайте с приготовленным соусом.
Приятного аппетита!

Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги

Добавили уже
23

раза

• Ингредиенты
• Рыба — 1.5 кг
• Огурцы, очищенные от кожуры и порезанные маленькими кубиками) — 1 стакан
• Сметана 10% — 1.5 стакана
• Лук зеленый, мелкорубленый — 2 ст. ложки
• Укроп рубленый — 1 ст. ложка
• Сок лимонный — 1.5 ч. ложки
• Корень хрена рубленый — 1 ч. ложка
• Соль крупная — почти чайная ложка
• перец черный молотый по вкусу
• масло растительное

Написать заметку к рецепту (только для себя, никто другой её не увидит)

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из морепродуктов и рыбы

Источник

• Печень в соусе из соленых огурцов
• Паста с курицей в сливочном соусе
• Лосось с ананасом в пикантном апельсиново-имбирном соусе
• Лютеница
• Паста с креветками и сливочным соусом
• Печеная картошка с креветками со сметанно-чесночным соусом
• Опята с зеленью в сливочном соусе из мультиварки
• Острый болгарский перец
• Соус Бешамель
• Лазанья под соусом Бешамель