Томатный смузи: простой рецепт

Освежающий томатный смузи с болгарским перцем и оливковым маслом – отличный вариант для легкого летнего перекуса.

Ингредиенты

• 500 г помидоров
• небольшой болгарский перец
• маленький зубок чеснока
• соль и перец по вкусу
• 2 ч. л. оливкового масла

Соотношение помидоров и болгарского перца ты можешь корректировать по своему вкусу. Также можно добавить к рецепту свежий очищенный огурец, а вместо оливкового масла подойдет и ароматное растительное.

Как приготовить томатный смузи

1. Помидоры ошпарь кипятком и очисти, нарежь мякоть кусочками. Болгарский перец тоже нарежь кусочками. Сложи все в блендер и добавь соль и перец по вкусу, чеснок и оливковое масло. Взбей все до однородности и разлей по стаканам. Чтобы напиток получился более освежающим ты можешь добавить лед.

Источник

• Компот из винограда и апельсина с мятой
• Рыбные тефтели в томате
• Вишневый джем с желатином
• Запеченные куриные ножки с овощами
• Шампиньоны в сметане с чесноком
• Творожные шарики с зеленью, чесноком и морковью
• Острая тушеная капуста
• Икра из овощей и грибов
• Панкейки со шпинатом и петрушкой
• Шашлычки из креветок