Фаршированные яйца с творогом и зеленым чесноком

Фаршированные яйца с творогом и зеленым чесноком

Фаршированные яйца с творожной начинкой и чесноком – оригинальная пикантная закуска.

Ингредиенты

  • 8 яиц
  • 200 г творога
  • несколько перьев зеленого чеснока
  • соль и перец по вкусу
  • молотая паприка
  • 1 ст. л. оливкового масла

Мы использовали для начинки зеленый чеснок, но также можно добавить обычный измельченный чеснок по вкусу в сочетании с любой рубленной зеленью.

Как приготовить фаршированные яйца с творогом и зеленым чесноком

  1. Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой и очисти, разрежь пополам. Половину желтков разомни в миске вилкой. Нарежь зеленый чеснок как можно мельче и добавь к желткам. Затем добавь творог и оливковое масло, разомни все вместе вилкой, посоли и поперчи, тщательно перемешай. Заполни начинкой половинки яиц и приправь паприкой.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *