Простые салаты – вкусные и недорогие рецепты с фото в домашних условиях — как приготовить простой салат

В домашних условиях простые салаты готовятся, что называется, на скорую руку. Благодаря этому они просто незаменимы, когда вот-вот придут гости или в тех случаях, когда очень хочется кушать, а основное блюдо будет готово нескоро. Простые салаты, подчас, – это настоящая палочка выручалочка. Именно поэтому хотя бы несколько рецептов по приготовлению таких блюд должны быть на примете у каждой хозяйки. Хотя такие рецепты не догма! Их можно видоизменять на свое усмотрение, добавляя или убирая те или иные продукты, меняя заправку.

Вкусные и недорогие рецепты с пошаговыми фото по приготовлению простых салатов на скорую руку в домашних условиях

Как приготовить салат просто, вкусно и недорого?

Простые салаты – это категория легких закусочных блюд, которые хочется видеть, как в повседневном рационе, так и, для большего разнообразия, на праздничном столе. Прелесть таких яств заключается в следующем: все ингредиенты доступны и, как правило, всегда есть дома; приготовление быстрое; вкус, не смотря на простоту готовки, потрясающий. Еще одним достоинством простых салатов можно назвать то, что получаются они недорогими, а потому позволить их себе могут люди с любым уровнем достатка.

Но как приготовить салат так, чтобы готовить было просто и недорого, а получилось вкусно? Справиться с такой задачей можно без особого труда! Все, что потребуется – смешать любые продукты, которые имеются на домашней кухне, заправить их и можно подавать блюдо на стол. Главное в данном случае придерживаться пределов разумности. Так, например, объединять мясо и рыбу в одном салате не стоит.

Если простой салат должен быть основным блюдом, то добавить ему сытность могут грибы, мясо, рыба. Если такое яство, напротив, должно быть лишь дополнением к другим блюдам или просто перекусом, то его можно сделать легким, смешав только сезонные овощи.

В домашних условиях простые салаты готовятся, что называется, на скорую руку. Благодаря этому они просто незаменимы, когда вот-вот придут гости или в тех случаях, когда очень хочется кушать, а основное блюдо будет готово нескоро. Простые салаты, подчас, – это настоящая палочка выручалочка. Именно поэтому хотя бы несколько рецептов по приготовлению таких блюд должны быть на примете у каждой хозяйки. Хотя такие рецепты не догма! Их можно видоизменять на свое усмотрение, добавляя или убирая те или иные продукты, меняя заправку.

Простые салаты не обязательно должны быть овощными! Они могут быть грибными, рыбными, мясными, а также содержать морепродукты, да и вообще любые продукты. Простые салаты, особенно в летний сезон, могут быть фруктовыми. В таком варианте они могут быть поданы на стол в качестве легкого и очень полезного десерта. Фигура от такого витаминного салата не пострадает, а любой сладкоежка будет рад ему не меньше, чем плитке шоколада!

Приготовление простых салатов в домашних условиях может осуществляться с применением любого способа кулинарной обработки продуктов, так и без него. Конечно же, на скорую руку получатся именно те блюда, компоненты которого можно закладывать в сыром необработанном виде.

Любой простой салат можно сделать изысканным блюдом. Для этого нужно иметь в запасах разнообразные специи и пряности, а также оливковое масло, которое можно назвать универсальной заправкой. Именно оливковое масло придает особый аромат и вкус блюду. Кроме того оно еще и очень полезно. Именно поэтому простые салаты, заправленные оливковым маслом, можно назвать настоящим сокровищем, как с гастрономической точки зрения, так и с точки зрения здорового питания.

Главное в создании простого салата – творить по вдохновению. Порой даже, казалось бы, несочетаемые продукты вместе создают настоящую симфонию вкуса.

В заключении…

Простой салат от того и считается простым, что каждая хозяйка может при необходимости его дополнить или же, наоборот, при отсутствии какого-либо компонента заменить без особых усилий другим. Главное, чтобы приготовленное блюдо нравилось вам и вашим близким, а также принесло пользу организму, наполнило его витаминами и прочими полезными микрокомпонентами.

Если готовить наобум вы не любите, то вашему вниманию предоставляется сборник рецептов по приготовлению простых салатов в домашних условиях. Каждый из них можно отнести к категории «на скорую руку». Кроме того каждый рецепт простого салата, приведенный на данном сайте, помимо подробных текстовых рекомендаций содержит еще и пошаговые фото. Именно пошаговые фото помогут визуализировать процесс готовки, а значит, никаких трудностей возникнуть не должно!

Источник: http://xcook.info/prostye-salaty

Салаты простые

Салат из огурцов на зиму «Простой»

Даже не знаю, с чего начать.. Впервые выкладываю рецепт, который я только фотографировала, а не делала. Этот салат, каждый год на зиму, делает моя свекровь. Вот и сейчас, я напросилась в нештатные фотографы, чтобы принести его вам. Потому что салат предельно прост в приготовлении, но при этом очееень вкусный! Открытая баночка улетает нарасхват! Даже мой муж, равнодушный к овощам и засолкам, вступает в борьбу за последние ложки этого салата! И есть ещё один большой плюс, что в салат нужны огурцы-переростки! В общем, хочется просто встать перед вами с большой тарелкой, как в супермаркете и дать всем попробовать хоть по ложечке! Угощайтесь!

Салат «Проще простого»

Перелистывала свою старую тетрадку с рецептами и вспомнила про этот вкусный и совсем не замороченный салат. Раньше его очень часто делала на вечеринки и корпоративные посиделки. Посмотрела с таким названием много салатов, но в моем совсем другие продукты. Всего три! Заходите и я буду Вас угощать.

Простой и вкусный салат

Этот салатик как-то приготовила моя подруга мне на ДР, он настолько простой и настолько вкусный, что теперь у нас он делается постоянно, не говоря уже про праздники. Попробуйте, и вы не останетесь к нему равнодушным. Мы его называем слоеный или сухарный. =)))

Салат «Все очень просто»

Этим рецептом я удивить никого не хочу и даже пытаться не буду. Я его из-за его простоты и выставлять, если честно, не хотела, но выставлю только потому, что мои домашние были в восторге. Если есть уже такой рецептик извините, у нас салатиков много, все пересматривать дело не реальное.

Салат «Изысканная простота»

Невероятно вкусный, сытный, но не тяжелый салатик. Не сложный, но очень интересный и изысканный. Угощайтесь.

Яичный салат «Простое удовольствие»

Салат незатейливый, легкий такой! Он нежный, яичный, еще овощной! И все сочетаться в нем будет прекрасно! Попробуем блюдо совсем не напрасно!

Салат картофельный «Простецкий»

Дорогие поварята, пока обещанный вам немецкий картофельный салат по рецепту моей свекрови настаивается в холодильнике и ждет своего часа завтра, хочу поделиться с вами другим его вариантом. Такой салат в детстве делала моя латышская бабушка. В основном зимой, из того, что всегда было в наличии — картошка, морковка, маринованные огурцы и немного постного масла. Он настолько просто и быстро делается, что я была уверена, что уж этот-то рецепт тут точно есть, но с удивлением такого не нашла. Что ж, приглашаю в любимый незамысловатый вкус детства!

Картофельный салат с сельдью «Простой»

Картофельный салат со свежим огурцом и сельдью. Очень простой и не менее вкусный. Угощайтесь!

Салат «Проще простого»

На вид этот салат показался мне довольно простым и незатейливым, но вкус у него очень приятный и гармоничный. Попробуйте и убедитесь сами.

Картофельный салат «Самый простой»

Салатов картофельных много мы знаем! И пробовать новые тоже желаем! Нельзя заменить их на нашем столе! Такие доступные каждой семье! Друзья! Вариант вам еще предлагаю! Что проще бывает, поверьте, не знаю! На блюде смотреться красиво он будет! И кто то рецепт непременно полюбит!

Салаты простые. Салаты простые легко и быстро готовятся из несложных и доступных ингредиентов. Как показывает практика, приготовить весьма оригинальные салаты вполне реально и из минимального набора ингредиентов – такие салаты всегда выручат в нужный момент.

Простые салаты, так же, как и сложные варианты, состоят из нарезанных продуктов, которые заправляются растительным маслом либо майонезом, сметаной или каким-либо соусом. Для того, чтобы они всегда радовали своим великолепным вкусом, важно постараться не только изучить, насколько совместимыми являются те или иные ингредиенты, но и в точности соблюдать их пропорции.

Готовить простые салаты можно из овощей, из свежих или консервированных фруктов, а также из морепродуктов, сыров либо мяса. Наиболее удачными вариантами простых салатов принято считать сочетания «яблоко и морковь со сметаной» или даже просто «огурец и сметана». Не составит труда приготовить и простенький, но невероятно питательный салатик из курицы – для этого куриное филе смешивают с зеленью, с небольшим количеством уксуса и с оливковым маслом. Впрочем, всевозможные рецепты простейших салатов не составит труда придумать и буквально на ходу, исходя из тех продуктов, которые на данный момент имеются в холодильнике. Самое главное – проследить за тем, чтобы все они были свежими: один-единственный несвежий овощ или кусочек мяса может легко испортить готовое кушанье. А скоропортящиеся продукты лучше всего покупать прямо перед приготовлением салата.

Главные преимущества простых салатов – экономия времени и отсутствие необходимости приобретать слишком большое количество различных ингредиентов. А ведь чем меньше компонентов в салате, тем меньше вероятность того, что они могут начать «перебивать» друг друга – в таких салатах всегда ярко различимы вкусовые оттенки каждого продукта. Так что не стоит перегружать салат слишком большим количеством мудреных ингредиентов.

Если салат готовится с добавлением сыра, лучше всего отдавать предпочтение пряному и чуть острому сыру с ярким вкусом – он поможет подчеркнуть приятный вкус готового блюда.

Салатики с зеленью следует заправлять только перед подачей, в противном случае они могут обрести вялый и совершенно непрезентабельный вид. Точно так же поступают и с сухариками – если они имеются в рецепте, то их добавляют в самом конце.

Простые салаты являются отличным гарниром к самым разнообразным блюдам из птицы, рыбы либо мяса. А фруктовые варианты таких салатов станут великолепным десертом в конце любой трапезы.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/starter/?searchid=1085

Как приготовить простой салат

Простые и легкие салаты.Приготовление всех этих салатов не займет у вас много времени и средств.Ингредиенты для приготовления всегда найдутся под рукой,а простата и легкость порадует ваших гостей и близких.

Постный салат «Оливье»

Все мы любим традиционный салат «Оливье». Но как быть, когда приходит время соблюдать пост, а любимое блюдо становится под запретом? Этот рецепт выручит вас во время поста и побалует новым оригинальным вкусом.

Салат-закуска «Ибица»

Все больше людей предпочитают сбалансированное питание и поэтому в свой рацион добавляют морепродукты. Сегодня мы Вам представляем салат-закуску с морепродуктами, который готовится быстро, а вкус у него получается нежный. Входящий в состав салата тунец богат витаминами группы В, а также РР. В нём больше десяти полезных минеральных веществ, которые полезны для нашего здоровья.

Салат с креветками и сливками

Очень любите сочетание сливок и плавленного сырка? Тогда данный салат именно для Вас. Очень нежное блюдо с креветками и огурцами, заправленное кремом из сливок и плавленного сырка. Блюдо лёгкое не только в употреблении, но и в приготовлении. Непременно попробуйте и оцените этот интересный салат.

Салат с креветками и помидорами

Салат с креветками и помидорами — это легкое и малокалорийное блюдо, которое может спокойно стать самостоятельным. Салат готовится очень быстро, а лимонно-масляная заправка освежает, придается бодрости и заряд энергии, которой подчас не хватает в повседневной суматохе. У салата красивая цветовая палитра: красный помидор, зелёный огурчик и листья салата, жёлтый перчик. Непременно продегустируйте это вкусное и красивое блюдо.

Источник: http://retsept-salata.ru/category/prostye-i-legkie-salaty/

Легкие салаты: 7 рецептов с фото простых и вкусных легких салатов

Когда наступает лето, то легкие салаты сами просятся на стол. Они заводят аппетит и способствуют выделению желудочного сока. Подобно салатам из свежей капусты — в них также входят свежие овощи и чаще всего, это помидоры и огурцы.

В свежих помидорах содержится много витаминов, минеральных веществ и микроэлементов, а также органических кислот. Свежие огурцы моют и нарезают кружочками, соломкой или кубиками. У молодых огурцов тонкую кожицу можно не срезать — в ней содержатся ароматические вещества, а зеленый декоративный ее цвет украшает блюдо.

Легкие салаты бывают обычно простыми в изготовлении и частыми ингредиентами являются: свежая капуста, зеленые салаты, редис, редька, лук порей, лук репчатый, чеснок, перец болгарский сладкий, зелень, пряные растения, корень хрена. салат можно красиво украсить, используя технику — карвинг. Возможны добавления и других ингредиентов — для придания загадочного вкуса.

Простой салат — с помидорами и сладким луком

Узнайте, как просто приготовить вкусный салат из обычных томатов.

Ингредиенты на 4 — 5 порций:

• 450 г крупных помидоров
• 1/2 красной луковицы
• небольшой пучок кинзы или 1/3 чайной ложки молотого кориандра
• 10 оливок
• 1 стручок острого перца (по желанию)
• соль

Приготовление:

1. Порежьте красный лук тоненькими полукольцами.
2. Острый перец очистите от семян и нарежьте тоненькими полукольцами.
3. Измельчите зелень.
4. Помидоры нарежьте тонкими пластинами.
5. Оливки нарежьте колечками.
6. Соедините помидоры, зелень, оливки, перец, лук, посолите и поперчите по вкусу и сразу подавайте к столу.

Совет:

Если у вас нет красного сладкого лука, то можно использовать обычный репчатый. Нарежьте его полукольцами, положите в миску, посыпьте немного сахаром и залейте соком половинки лимона. Перемешайте и оставьте так на 20 — 30 минут.

Вкусный зеленый салат с редисом и огурцами

Ингредиенты:

• 500 г зеленого салата
• 200 г редиса
• 200 г свежих огурцов
• 100 г зеленого лука
• 200 г сметаны
• соль

Приготовление салата:

Огурцы нарезать кружками.

Редис нарезать кружками.

Нарезать зеленый салат.

Нарезать зеленый лук.

Все подготовленные компоненты соединить вместе, посолить, осторожно перемешать и заправить сметаной.

Украсить зеленым луком.

Легкие салаты из сладкого перца, помидоров, огурцов с сухариками (по-испански)

Ингредиенты:

• 200 г сладкого перца
• 200 г помидоров
• 150 г репчатого лука
• 100 г панировочных сухарей
• 150 г свежих огурцов
• 200 г сметаны

Приготовление:

Из перца удалить зерна и нарезать его соломкой.

Помидоры и огурцы нарезать ломтиками. Лук нашинковать. Сухари поджарить.

Затем все смешать, залить сметаной, добавить соль и перец по вкусу.

Салат можно украсить вот такими красивыми цветами из помидоров и огурцов.

Легкие салаты из помидоров черри с орехами

Ингредиенты:

• 300 г помидоров черри
• 1 луковица небольшая
• 3 листочка щавеля
• 0.5 пучка петрушки
• 1 горсть грецких орехов
• 3 соловых ложки масла растительного
• 1 столовая ложка соуса соевого
• соль, черный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

Помидоры черри разрежьте пополам, щавель и петрушку измельчите, лук нарежьте тонкими полукольцами.

Орехи поджарьте, остудите и мелко нарубите.

Смешайте в миске помидоры, щавель, петрушку, лук, орехи. Добавьте соевый соус и растительное масло. Посолите и поперчите по вкусу.

После изготовления рецепта, такие салаты сразу же подаются к столу.

Рецепт салата с авокадо и помидорами черри — очень вкусный салат !

Ингредиенты:

• 1 авокадо зрелый
• 12 помидоров черри
• 1 перец болгарский
• 1 луковица
• 3 горсти салата — микс
• 5 столовых ложек масла оливкового
• 2 столовые ложки горчицы зерновой
• 2 столовые ложки сока лимонного
• соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление рецепта:

1. Вымытый авокадо разрежьте ножом пополам вдоль и удалите косточку. Снимите с авокадо кожуру и нарежьте мякоть тонкими ломтиками.
2. Помидоры черри нарежьте на половинки или четвертинки.
3. Болгарский перец нарежьте полосками.
4. Луковицу нарежьте полукольцами.
5. В миске смешайте оливковое масло, зерновую горчицу и лимонный сок.
6. На блюдо выложите листья салата. Сверху выложите помидоры, авокадо, лук и болгарский перец. Посолите и поперчите. Полейте заправкой и тут же подавайте к столу.

Такие простые и вкусные салаты с авокадо и помидорами черри — очень популярны.

Легкий салат из редиса с майонезом

Ингредиенты:

• 300 г редиса
• 1 сваренное вкрутую яйцо
• 150 г майонеза
• 100 г зеленого лука
• соль

Приготовление:

Редис нарезать кружочками, яйцо порубить на кусочки, лук мелко нарезать.

Смешать все подготовленные ингредиенты, посолить, заправить майонезом.

Украсить цветками из редиса и зеленого лука.

Салат легкий «Гармония» без майонеза — простой и быстрый видео рецепт

Из вышеизложенных рецептов, можно сделать вывод о том, что легкие салаты для летней поры — самые лучшие и простые блюда, даже для праздничного стола.

Источник: http://willcomfort.ru/legkie-salaty.html

Как приготовить вкусные и оригинальные салаты из простых продуктов. Простые рецепты салатов

Опубликовано ср, 12/12/2018 — 16:20 пользователем admin

В доме праздник, и ожидаются гости. Но вам надоели салаты «с бородой». Хочется поразить гостей чем-то особенным. Не унывайте по такому мелкому поводу. Берите на вооружение простые рецепты приготовления вкусных и оригинальных салатов из простых продуктов от Дома советов! Успех гарантирован Вам!

Салат под пикантным названием «Мужской каприз»

Порежьте 1 луковицу полукольцами. Выдержите ее в маринаде (1ст. воды, 1 ст. ложка 9% уксуса) 10-15 минут. Говядину, грамм 200, отварите и пропустите через мясорубку. 2-3 яйца потрите на терке. И 100 грамм сыра тоже потрите на терке. Все, ингридиенты готовы. Теперь уложите слоями: лук, мясо, яйца, сыр. Каждый слой промажьте майонезом. Пусть слегка пропитается. И подавайте к столу.

Салат скромный, но аппетитный, зовется Аленушка

Для него вам потребуется вареный картофель – 5 клубней средних, 1 банка шпрот, 2 средних соленых огурца, 4 яйца, 150 грамм тертого сыра, 200 грамм майонеза и зелень.

Уложите слоями в следующем порядке — тертый картофель, тертые яйца, размятые вместе с маслом шпроты, огурцы. Сверху залейте майонезом. И, конечно, дайте пропитаться салату заправкой. Гости одобрят разнокалиберность и удивительную гармоничность продуктов в салате.

Салат простой, но с названием емким, «Океан»

Здесь используется 1 банка шпрот, 250 грамм майонеза, 2 вареных яйца, 100 грамм сыра, 2 зубчика чеснока, соль, 3 вареных морковки, 4 шт. вареного картофеля. Опять же слоями укладываем — измельченные шпроты, картофель тертый (посолить его не забудьте), вареную морковь, вареные яйца (их тоже чуть надо посолить), тертый сыр. В этом салате есть один нюанс. Майонезом надо заливать не верхний слой, а промазывать каждый слой в отдельности. Причем к майонезу надо добавить чеснок. Вкус салата будет изысканнее по такой технологии. Гости не раз попросят у вас добавки.

Предлагаем два новых, оригинальных и вкусных рецепта салата с рыбой Салат в виде рыбы. Фото-рецепты салатов из жареной и отварной рыбы

Салат с диковинным названием «Шампуруза»

А вот ингридиенты в нем совсем обычные. Шампиньонов 1 пакет, 1 банка кукурузы, 1 куриный отварной окорочек, 3 яйца, 2 луковицы, 1 вареная морковь, майонез.

Грибы отварите и обжарьте. Окорочек порежьте мелко. Яйца и морковь тоже измельчите. Лук порежьте и обдайте кипятком. Горечи при этом не будет чувствоваться. Можно также лук обжарить до прозрачности. После всех приготовлеий ингридиенты смешайте. В конце работы, уже по традиции, заправьте салат майонезом. Ингридиенты простые, а салат изумительно вкусный.

Салат «Крабенок»

1 банку зеленого горошка, 1 пачку крабовых палочек, 200 г консервированных шампиньонов, 5 яиц, 2 средние вареные морковки и 1 небольшую луковицу смешайте в одну кучу. Залейте майонезом. Только не забудьте сначала крабовые палочки, грибы, яйца, морковь, лук порезать. Вкус салата необычный, но приятный.

Салат с девичьим названием «Анютка»

Но есть с удовольствием будут все.

Работаем в обычном порядке, со слоями.

1й слой – 2 луковицы, нарезанные полукольцами и припущенные в масле.

2й слой – мелко нарезанное мясо 2 окорочков.

3й слой – 6 яиц, натертых на терке.

4й слой – майонез.

5й слой – 2 яблока, натертых на мелкой терке.

6й слой – 100г сыра, натертого на крупной терке.

7й слой – майонез.

Ставьте в холодильник на некоторое время и собирайте гостей его отведать.

Салат из скумбрии с гренками

Пикантный, вкусный, и главное, неповторимый.

Снова наши с вами любимые слои:

1й слой — отварной картофель (3 шт)

2й слой — 1/2 банки скумбрии в собственном соку, размятой вилкой.

3й слой — тертая жареная морковь.

4й слой — мелко порезанный жареный лук.

5й слой — тертое яйцо.

6й слой — свежий лук кольцами.

7й слой — несколько маленьких греночек, поджареных на слив. масле.

Каждый слой промажьте обязательно майонезом. Повторите все то же самое со второй половиной скумбрии. Этот салат подается к столу практически сразу. Изюминка его — гренки. Они не должны перемокнуть и стать мягкими. Они должны хрустеть во рту.

Народная энциклопедия советов желает Вам приятного вам аппетита!

Источник: http://novoston.com/publ/recepty_kulinarija/salaty_recepty_salatov/prostye_recepti_salatov/68-1-0-153

• Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом - пошаговый рецепт с фото - как приготовить салат из крабовых палочек с кукурузой и огурцом
• Классический салат; Цезарь; с курицей и сухарями рецепт - как приготовить салат цезарь с курицей и сухариками
• Рецепт салат с кукурузой и крабовыми палочками и рисом 🍎 - как приготовить салат с крабовыми палочками с рисом и кукурузой
• Салаты рецепты приготовления вкусных салатов - как приготовить салат
• Рыбные салаты - рецепты / Как приготовить рыбный салат - как приготовить рыбный салат
• Салаты на Новый год 2017: рецепты с пошаговым фото простые и вкусные - как приготовить салат на новый год 2017
• Рецепт салата; Шапка Мономаха - салат шапка мономаха как приготовить
• Салат из кальмаров с яйцом - как приготовить салат из кальмаров с яйцом и луком
• Салат «Мимоза» с сыром и консервой - классический рецепт - как приготовить салат мимоза с консервой и сыром
• Рецепт салата с кальмарами и яйцом, как приготовить такой салат и как правильно выбрать кальмаров в магазине - как приготовить салат с кальмарами