Салат с тунцом в питах

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 банка (250 г) тунца в собственном соку
• 2 яйца
• 1 авокадо
• 1 большой очень спелый помидор
• горсть ростков кресс-салата или редиса
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. натурального густого йогурта
• соль
• 2 питы для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйца сварите вкрутую, 10 мин., обдайте холодной водой, очистите и остудите.

Шаг 2

Очистите авокадо от кожицы, удалите косточку, нарежьте мякоть кубиками и полейте лимонным соком.

Шаг 3

Из банки с тунцом слейте жидкость и разомните мякоть вилкой.

Шаг 4

Помидор ошпарьте кипятком, удалите кожицу и семена, нарежьте мякоть кубиками, так же нарежьте яйца. Перемешайте все ингредиенты, посолите.

Шаг 5

Добавьте в салат проростки кресс-салата или редиса, заправьте йогуртом.

Шаг 6

Питы прогрейте в тостере или в духовке, разрежьте пополам и нафаршируйте половинки салатом.

Хозяйке на заметку

Кстати
Вы можете взять вместо консервированного тунца любую рыбу, приготовленную в духовке или на гриле, а вместо помидора добавить огурец или яблоко.

Время готовки

15 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Источник

Книги гастронома: рецепты для детей

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

Источник

• Слоеный новогодний салат из рыбы
• Теплый салат из говядины
• Салат в багряных тонах
• Салат с фарфалле и семгой
• Французский салат с горчичной заправкой винегрет
• Азиатский салат из овощей с арахисовой заправкой
• Капустный салат с огурцами, зирой и кунжутом
• Салат из запеченных на огне овощей с сыром чанах
• Салат из шпината с теплой заправкой из бекона
• Теплый картофельный салат со сметанным соусом