Запеканка из фарша и картошки

Запеканка из фарша и картошки — это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для большой компании. Запеканка получается очень сочной. Подавайте ее горячей, пока сыр в запеканке еще мягкий.

Описание приготовления:

Если вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо, то обратите внимание на этот рецепт. Из простых и доступных ингредиентов можно приготовить отличное горячее для большой компании. Его оценят все гости! Чтобы узнать, как приготовить запеканку из фарша и картошки, прочтите этот рецепт.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Лук / Фарш
Блюдо:
Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
География кухни:
Европейская

Ингредиенты:

• Картофель  — 500 Грамм
• Фарш — 250 Грамм
• Лук репчатый  — 100 Грамм
• Сыр твердый  — 100 Грамм
• Сметана — 100 Грамм
• Масло растительное  — 2 Ст. ложки
• Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Запеканка из фарша и картошки»

Поставьте сковороду на плиту, влейте в нее растительное масло и разогрейте его. Выложите в сковородку фарш, обжаривайте его несколько минут на сильном огне.

Репчатый лук очистите и вымойте. Мелко его нарубите и добавьте к фаршу. Приправьте солью и перцем, перемешайте и обжаривайте еще три минуты.

Картофель очистите от кожуры. Вымойте его и нарежьте на пластинки. Затем смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее слой кружочков картофеля.

Разделите обжаренный фарш на две части. Одну выложите на картофель и равномерно распределите.

Натрите на терке твердый сыр. Посыпьте им мясной фарш. Затем полейте все ингредиенты сметаной.

Затем снова выложите слой картофельных кружочков. Присыпьте его солью и перцем.

Выложите на картофель оставшийся фарш. Снова посыпьте его тертым сыром и залейте сметаной. Запекайте блюдо в духовке сорок минут при температуре сто девяносто градусов.

Источник

• Гуляш с мясом
• Как приготовить мидии в белом вине
• Рецепт: Печень свиная жареная | Как вкусно пожарить печень с луком? - как вкусно пожарить печень свиную
• Как вкусно пожарить куриную грудку - как вкусно пожарить грудку куриную
• Опята жареные - как вкусно пожарить опята
• Как жарить картошку с луком на сковороде - пошаговый рецепт - как вкусно пожарить картошку на сковороде с луком
• Жареные кабачки с майонезом и чесноком | Волшебная - как вкусно пожарить кабачки с чесноком и майонезом
• Как пожарить вкусно печень | Вкусные рецепты - как вкусно пожарить печенку
• Жареные кабачки с чесноком и майонезом, рецепт с фото - как вкусно пожарить кабачки на сковороде с чесноком и майонезом
• Как правильно пожарить камбалу на сковороде | ФотоРецепт - как вкусно пожарить камбалу