Брускетты с рулетиками из бекона и чесночным сыром: идея для праздника

Хрустящие брускетты с рулетиками из бекона, солеными огурцами и чесночным сыром – простая и вкусная идея для домашнего фуршета, или дополнения к праздничному застолью.

Ингредиенты

• 200 г бекона
• мелкие соленые огурцы
• 50 г сливочного сыра
• 1 зубок чеснока
• зеленые оливки
• ломтики белого багета

В приготовлении таких брускетт ты можешь смело проявлять фантазию – их можно приготовить с беконом, копченой грудинкой или любой ветчиной, вместо белого багета также отлично подойдет гречаный, который можно купить в большинстве супермаркетов, а зеленые оливки ты можешь выбирать по своему вкусу – оригинальное сочетание получается с фаршированными анчоусами или лимоном, но также можно использовать и обычные.

Как приготовить брускетты с рулетиками из бекона

1. Нарежь бекон тонкими ломтиками, в маленькой миске перетри сливочный сыр с чесноком. Багет нарежь подходящими кусочками.
2. Нанеси на каждый ломтик бекона немного чесночного сыра, выложи маленькие соленые огурцы, сверни рулетики и приколи их к ломтикам хлеба зубочисткой с оливкой.

Источник

• Маринованная сельдь в томатном соусе с перцем чили
• Сальса с консервированной кукурузой: острая мексиканская закуска
• Тушеная капуста с шампиньонами: любимая классика
• Закуска из сельдерея и прошутто: идеально для домашней вечеринки
• Запеченные фаршированные помидоры с яйцом и сыром
• Фаршированные булочки с грибами и сыром: простая и вкусная закуска
• Хумус из авокадо и тыквенными семечками: пикантная закуска
• Арбуз на гриле с медом и черным перцем: необычное сочетание
• Рисовая запеканка с грибами и сыром: оригинальная закуска
• Брускетты с фасолью в томатном соусе: идея для фуршета