Омлет с ветчиной и брокколи

Омлет с ветчиной, брокколи и зеленым горошком – отличный вариант для сытного домашнего завтрака.

Ингредиенты

• 4 яйца
• 50 мл молока
• 100 г ветчины
• 200 г брокколи
• 100 г зеленого горошка
• соль и перец по вкусу
• 30 г сливочного масла

Для приготовления этого варианта омлета ты можешь использовать любую ветчину по своему вкусу, а брокколи и зеленый горошек подойдут как свежие, так и замороженные.

Как приготовить омлет с ветчиной и брокколи

1. В миске взбей яйца с молоком, посолив по вкусу. Ветчину нарежь кубиками. Брокколи раздели на соцветия и обжарь до мягкости на сливочном масле, затем добавь ветчину и горошек, туши минуту. Влей яичную смесь, поперчи по вкусу и доведи омлет до готовности под крышкой.

Источник

• Салат из капусты с огурцами и чесноком
• Икра из лисичек
• Хумус из зеленого горошка
• Тарталетки с грибами и сливочным сыром
• Шашлык из тунца в духовке
• Десерт из йогурта с киви и чиа
• Салат из молодой маринованной капусты
• Салат из сырой свеклы и моркови
• Омлет с овощами и сливками
• Тушеная говядина с овощами и вином