Овощной салат с курицей гриль

Легкий овощной салат с жареной на гриле курицей – прекрасный вариант для дневного перекуса.

Ингредиенты

• 1 куриное филе
• 150 г томатов черри
• 100 г редиса
• 1 огурец
• 1 зубок чеснока
• 150 г микса салатов
• оливковое масло
• для маринада:
• 2 ч. л. меда
• 1 ч. л. горчицы
• ½ ч. л. паприки
• соль и перец по вкусу

Изюминка этого простого и вкусного салата — медовый маринад для курицы, в который ты можешь добавлять любые специи и приправы по своему вкусу.

Как приготовить овощной салат с курицей гриль

1. Куриное филе очисти от пленок и замаринуй в меду с горчицей и специями на 20 минут. Разогрей смазанную маслом сковороду гриль и обжарь курицу до румяного цвета, затем дай немного остыть.
2. Нарежь томаты пополам, редис и огурцы нарежь кружочками, соедини овощи с листьями салатов и давленным чесноком. Посоли и поперчи по вкусу, перемешай и выложи сверху нарезанную кусочками курицу. Готовый салат сбрызни оливковым маслом.

Источник

• Жареные шампиньоны с уксусом и чесноком
• Маринованная капуста с болгарским перцем
• Баклажаны с острым соусом
• Роллы с вареной курицей и овощами
• Баклажаны с соусом из петрушки и мяты
• Тушеные овощи с шампиньонами
• Запеченная курица с яблоками и морковью
• Свекольная икра с томатом
• Масло со шпинатом и солеными огурцами
• Запеченные креветки с помидорами и сыром фета